03 Mai2024
Rational
Großküchentechnik-Hersteller startet erfolgreich ins erste Quartal
Gestiegene Umsatzerlöse, wachsende Überseemärkte und steigende Mitarbeiterzahlen verkündet Rational für das erste Quartal 2024. Erfolge konnte der Großküchen-Primus auch in der Produktentwicklung verzeichnen. Doch es gibt auch Einbußen.
30 Apr2024
Altenpflege 2024
Pflegebranche nutzt zielgerichtet das Messeangebot
Ende April versammelte die Fachmesse Altenpflege 500 Aussteller und rund 18.000 Besucher in Essen. Im Zentrum der Veranstaltung standen Lösungen, Dienstleistungen und Produkte für die Altenhilfe und Pflege. Auch die Themen Ernährung und Großküchentechnik spielten eine Rolle.
30 Apr2024
Hoshizaki Deutschland
Virtuelles Showroom-Update
Mit einem Online-Showroom in fotorealistischer Darstellung bietet Hoshizaki Deutschland für Planer, Berater, Fachhändler und Anwender interessante Möglichkeiten, die nun mit einem Update noch einmal verbessert wurden.
27 Apr2024
Repa / Rancilio
Partnerschaft auf Deutschland und Österreich ausgeweitet
Der europäische Ersatzteil-Distributor für Foodservice-Equipment, Kaffee, Vending und Haushaltsgeräte, Repa, baut die Partnerschaft mit Rancilio aus. Damit ist Repa nun auch offizieller Ersatzteil-Distributor für die Marken Rancilio und Rancilio Specialty in Deutschland und Österreich.
26 Apr2024
HKI
Flammendurschlagsicherheit von Aerosolabscheidern
Der Fachverband HKI stellt in einer Mitteilung klar, dass trotz unterschiedlicher Bezeichnung unter entsprechenden technischen Voraussetzungen auch ältere Aerosolabscheider in Großküchen zugelassen sind.
26 Apr2024
VdF-Fachtagung am 7. Juni 2024 in Salzburg
Nachhaltigkeit in der Großküche
Der Verband der Fachplaner veranstaltet die diesjährige Fachtagung unter dem Motto „CO2-Foodprint - Und was machen wir?“. Aufgezeigt werden Lösungsansätze für zukünftige Anforderungen an die Klimaneutralität von gewerblichen Küchen. Dabei sollen auch Einblicke in kommende Vorschriften gegeben werden.
Weitere Beiträge...
- 25.04.24: Thermoplan - Schweizer Hersteller erreicht Ziele zur Emissionsreduktion
- 23.04.24: Festival-Gastronomie / BGN - Handlungsleitfaden Food-Trucks und Imbissstände
- 22.04.24: Dehoga Bundesverband - Die Aussichten im Gastgewerbe sind pessimistisch
- 16.04.24: Meiko Green Waste Solutions - Lebensmittelabfall-Entsorgung wird eigener Vertriebsbereich
- 15.04.2024: Hupfer Pop-up-Expo 2024 – Speisenverteil-Hersteller rückt Digitalisierung in den Fokus
- 15.04.2024: Mehrwegangebotspflicht - Leitfaden für die Gastronomie: Lust auf Mehrweg
- 10.04.2024: Pro Care 2025 - Messe-Premiere für die Pflege-Branche
- 05.04.2024: Repa – Mit Olis und Baron das Sortiment erweitert